• Kontrast strony

Zgodnie z ustawą o zwolnieniu młodocianych pracowników z obowiązku świadczenia pracy, na mocy artykułu 15f specustawy z 2 marca 2020 r. o szczególnych rozwiązaniach związanych z przeciwdziałaniem COVID-19, praktyczna nauka zawodu w Ośrodku Szkolenia i Wychowania OHP w Tczewie odbywa się zdalnie. Zajęcia online opierały się głównie na przesyłaniu materiałów dydaktycznych, rozwiązywaniu zadań czy też testów sprawdzających zdobytą dotychczas wiedzę. Postanowiliśmy jednak za zgodą Wojewódzkiego Komendanta OHP Pana Adama Matuszewskiego wprowadzić urozmaicenie do zdalnej nauki w zawodzie cukiernik, umożliwiając młodzieży naukę praktyczną, ale w domowych warunkach. Dnia 6 listopada Instruktor Praktycznej Nauki Zawodu Eugeniusz Badziąg wydał młodzieży z magazynu niezbędne produkty do realizacji wyżej wymienionego przedsięwzięcia. Młodociani pracownicy z zapałem przystąpili do działania, dzieląc się z nami, w każdym dniu warsztatów szkoleniowych efektami swojej pracy. Z wyrobów cukierniczych podziwiać mogliśmy między innymi: muffiny, desery, serniki, jabłeczniki, eklery, bezy, a nawet torty. 20 listopada, śmiało możemy stwierdzić, iż pomysł był trafiony. Dowiedzieliśmy się również, że taka forma nauczania zdalnego jak najbardziej przypadła do gustu młodocianym. Uczestnicy wykazali się ogromnym zaangażowaniem, kreatywnością, a przede wszystkim umiejętnościami. W chwilach zwątpienia w swoje możliwości, młodzież chętnie korzystała z wiedzy i wsparcia swojego Instruktora. Młodociani przyznali również, że z niektórymi trudnościami pomagały im uporać się ich mamy, które w wolnej chwili również czerpały przyjemność ze wspólnego pieczenia ze swoimi pociechami. Można zaryzykować stwierdzeniem, iż wspólna praca umożliwiła pogłębić relację na płaszczyźnie dziecko – rodzic.

Zdalne pieczenie 1
Zdalne pieczenie 1
Efekt pracy młodocianych cukierników.
Zdalne pieczenie 2
Zdalne pieczenie 2
Efekt pracy młodocianych cukierników.
Zdalne pieczenie 4
Zdalne pieczenie 4
Efekt pracy młodocianych cukierników.
 

Autor tekstu: Eugeniusz Badziąg
Autor zdjęć: Pracownicy młodociani OSiW w Tczewie

Używamy plików cookies, aby ułatwić Ci korzystanie z naszego serwisu oraz do celów statystycznych. Jeśli nie blokujesz tych plików, to zgadzasz się na ich użycie oraz zapisanie w pamięci urządzenia. Pamiętaj, że możesz samodzielnie zarządzać cookies, zmieniając ustawienia przeglądarki. Więcej znajdziesz w Polityce prywatności. Dowiedz się więcej.