Kucharze i monterzy zabudowy i robót wykończeniowych stargardzkiego OSiW OHP powoli kończą staż zawodowy w ramach projektu „Szukasz dobrego angażu? Zacznij od stażu!”. Projekt realizowany jest w zakresie przyznanej akredytacji w sektorze kształcenie i szkolenia zawodowe w ramach programu ERASMUS+. Celem stażu zawodowego jest zdobycie doświadczenia zawodowego i praktycznych umiejętności w konkretnym zawodzie.
Uczestnicy wyjazdu zdobywali doświadczenie w zawodzie montera zabudowy i robót wykończeniowych pod okiem wymagającego, ale jednocześnie niezwykle sympatycznego i wyrozumiałego instruktora. Młodzież poznawała fachowe słownictwo niemieckie, uczyła się czytać rysunki techniczne, budować proste ścianki z płyt gk, uczyła się dbać o porządek i czystość na stanowisku pracy. Była to czas nauki precyzji, dokładności i wprawy w niełatwej nauce zawodu montera.
Z kolei kucharze zgłębiali tajniki przygotowania ciekawych i smacznych posiłków kuchni europejskiej, w tym kuchni regionalnej Brandenburgii. Stażyści mieli okazję przygotować śniadania, obiady, kolację, desery, przygotować własnoręcznie bułki i chleb. Okazuje się, że sprawna obsługa narzędzi kuchennych nie jest wcale prosta. Ten czas stażu jest okazją zapoznać się z narzędziami pracy i nowoczesnym metodami przygotowywania posiłków. Stażyści uczyli się także pracy zespołowej i pracy w grupie.
Jednak założeniem stażu nie była tylko ciężka praca, ale również poznanie kultury i zabytków Brandenburgii. Młodzież miała zapewniony bogaty program kulturowy oraz zaplanowano czas wolny. Zorganizowano wycieczkę do Berlina, wyjście na kręgielnię, zwiedzano Frankfurt.
Staż zawodowy we Frankfurcie nad Odrą zawsze jest okazją do zrobienia odważnego kroku do przodu w nauce zawodu. Młodzież zdobywa nie tylko nowe kwalifikacje i doświadczenie potwierdzone certyfikatem, ale poznaje kulturę sąsiedniego kraju. Na pewno taki wyjazd pomoże im w dalszej nauce zawodu i przyszłej karierze zawodowej.
Dwie grupy ze Stargardu, są pierwszymi spośród sześciu grup, które wezmą udział w projekcie. Kolejny wyjazd na staż zawodowy zaplanowany jest w kwietniu.
