W dniach 12-16 października 2026 r. w Ośrodku Szkolenia i Wychowania OHP w Łobzie odbył się projekt Polsko-Niemieckiej Współpracy Młodzieży pt. „Gotuj się na lepsze smaki”. Celem projektu była przede wszystkim wymiana kulturowa, integracja, zwiększenie kompetencji zawodowych i nawiązanie nowych kontaktów między młodzieżą z Polski i Niemiec. Jak co roku, tematem projektu była gastronomia, gotowanie, rozwijanie zdolności kucharskich. Działania projektowe opierały się głównie na zdobywaniu wiedzy i umiejętności w sposób praktyczny poprzez różnego rodzaju zajęcia, warsztaty i praktyczne prace w kuchni.
Młodzież wzięła udział w wielu warsztatach kulinarnych i gastronomicznych, które obejmowały: naukę pieczenia bułek i chleba; przygotowanie kilku rodzajów pierogów od podstaw; przygotowanie konserw i przetworów mięsnych; wyrób i pieczenie ciasteczek maślanych oraz przygotowanie herbat z różnych mieszanek ziół, owoców i kwiatów - według własnego pomysłu; każdy z uczestników projektu przygotował słone przekąski na bazie ciasta francuskiego.
Młodzież miała także zorganizowane warsztaty niezwiązane z gotowaniem, m.in. praca metodą decoupage oraz malowanie na szkle. Dodatkową atrakcją była wizyta w Łobeskim Domu Kultury gdzie mogliśmy obejrzeć wystawę ceramiki i poznać etapy tworzenia eksponatów z gliny. Uczestnikom projektu nie zabrakło czasu na gry i zabawy zespołowe na świeżym powietrzu i wspólne spacery. Pomogło to lepiej się poznać, zintegrować i zaprzyjaźnić.
Projekt okazał się cennym doświadczeniem i fantastyczną przygodą dla wszystkich uczestników. To kolejne spotkanie obu grup i przykład bardzo dobrej współpracy międzynarodowej pomiędzy ZWK OHP w Szczecinie a CJD Stralsund. W przyszłym roku również planowane jest wspólny projekt. Każde tego typu spotkanie to cenne doświadczenie, unikalne umiejętności przydatne w przyszłej karierze zawodowej a także w życiu codziennym.
