Młodzieżowe Centrum Kariery w Łodzi dzięki wsparciu kadry wychowawczej Hufców Pracy 5-6, 5-5 oraz Młodzieżowego Ośrodka Socjoterapii Nr 4 w Łodzi w dniu 18 kwietnia zorganizowało wizytę studyjną dla uczniów, kształcących się w zawodzie cukiernik.

   Celem wizyty było podniesienie kompetencji zawodowych poprzez poznanie specyfiki pracodawcy. Uczestnicy zapoznali się z pracą w AF Pastry – Pracowni Cukierniczej by Artur Felkel, która brała udział w Mistrzostwach Polski w Dekoracjach Cukierniczych oraz dostali wyróżnienie w plebiscycie Orłów Cukiernictwa.

   Uczestnicy w trakcie wizyty obserwowali proces powstawania tortów artystycznych oraz zapoznali się ze specyfiką pracy w AF Pastry. Młodzież zadawała dużo pytań, m.in. o używane produkty i receptury, o możliwości uczestnictwa w warsztatach oraz stażach zawodowych.

   Zainteresowanie młodzieży pokazuje, że takie wizyty studyjne mają ogromną wartość i rozwijają pasję do nauki oraz pracy.

Zdjęcia i tekst: Liliia Bogachuk, pośrednik pracy MCK Łodź.