Beneficjenci projektu „Aktywni górą!” z łomżyńskiego Hufca Pracy zdobyli nową wiedzę oraz umiejętności podczas kursu – kelner z modułem parzenia kawy w ramach ogólnopolskiego projektu „Aktywni górą”. Zajęcia praktyczne i teoretyczne trwały łącznie 70 godzin. W szkoleniu wzięło udział 4 uczestników. Tematyka zajęć dotyczyła zasad bhp w Sali konsumenckiej i barze, wyposażenia i obsługi sprzętu kelnerskiego w części konsumenckiej i ekspedycyjnej, obsługiwania na sali konsumenckiej, noszenia zastawy, serwowania potraw, obsługi gości hotelowych przez kelnera, sporządzania kart menu, a także prawidłowym obsługiwaniem kas fiskalnych i terminali płatniczych. Kurs zakończył się wewnętrznym egzaminem zdanym pomyślnie przez wszystkich uczestników. Otrzymane certyfikaty potwierdzają zdobycie wiedzy z zakresu prowadzonych zajęć.

Autor tekstu: Tomasz Kurkowski – koordynator lokalny projektu.
Autor zdjęć: Bartłomiej Gawlak – Kubik – prowadzący kurs.